賴清德市長為展翼烘焙「在地農產口味中秋月餅禮盒」代言 2013/09/04我們今年中秋節推出在地農產品口味小月餅禮盒，是展翼獨家研發的新口味：有白河蓮子蛋黃、東山摩卡咖啡、麻豆文旦柚三種口味，主要成份是採用在地台南地區的農產品，當季新鮮的食材，講求低碳、健康的飲食。副原料使用紐西蘭安佳天然奶油與無水奶油，無人工添加物、香精、色素等；所採用的原物料經過公證單位檢驗合格，消費者可以安心享用。 每年中秋禮盒是展翼烘焙最重要的業績來源，佔一整年營業額30%以上，一整年的盈餘關鍵就在於中秋禮盒銷售的好壞！我們很需要社會大眾的支持、採購我們的中秋禮盒；每一份訂單都能帶給憨兒希望，您們的愛心，都能化做一份份的祝福」帶給憨兒無限的希望、溫暖、幸福！
【展翼烘焙庇護工場】2013 中秋禮盒上市囉!!展翼烘焙今年中秋禮盒推出「在地農產口味小月餅」有白河蓮子鹹蛋黃、東山摩卡咖啡、麻豆文旦柚三種口味，期盼可以吸引消費者購買，衝高業績！
「展翼烘焙庇護工場」是台南市政府勞工局立案輔導的「身心障礙者的工作場域」也是台南市惟一一家製作烘焙產品的庇護工場，成立迄今14年了，我們有12位智能障礙員工製作麵包、蛋糕、餅乾與中秋月餅…等；憨兒Angel有一個理想，這個理想就是製作天然、安全、無人工添加物的烘焙品，讓人食用後無任何身體的負擔「天天享受健康、活力、美好的生活！」是他們小小的心願！
台灣最美的百貨公司─林百貨 (五棧樓仔) 完整攝影圖集林百貨(五棧樓仔)是由日本人林方一於1932年成立的，是日治時期台灣的第二家百貨，與台北的菊元百貨(日治時期台灣的第一家百貨)，並稱南北最大的百貨，可惜的是菊元百貨已經香消玉殞了，幸好台南保存了林百貨(市定古蹟)讓她風華再現！
林百貨(五棧樓仔)位於台南中正路(日治路名末廣町通)，是台南第一家設有電梯(流籠/台語)的百貨大樓，開業時引起轟動！各地的人們趕來搭乘最時髦的流籠，人潮鼎沸，可以想像當時的盛況空前。
作者： 記者陳麗婷、黃玉芳/台北報導 | 聯合新聞網 – 2013年9月5日
麵包、吐司等烘焙點心吃太多，當心心血管疾病。一名近50歲男性，這幾年來陸續出現三次小中風，半邊手腳及臉突然無力，麻木及感覺異常，但血壓、血脂檢查均無問題，找不到反覆復發原因。營養師、醫師詢問患者飲食習慣才發現，這名麵包師傅因販售吐司給早餐店，切下來的吐司邊不想浪費，長期下來三餐幾乎以吐司邊為主食，因麵包烘烤油脂高，且長期過量食用，才引發心血管疾病。
記者沈雅雯的報導
低頭族越來越多，就連小學生也不例外。兒福聯盟15日公布一項調查報告指出，青少年使用智慧型手機的比率越來越高，甚至出現「三高現象」；同時，由於管理不佳，有1成的孩子出現了重度的手機成癮問題。
腎臟是掌管人體代謝的重要器官，但因為飲食的壞習慣，加上慢性疾病等因素，據健保局統計全台洗腎人口超過6萬人，讓台灣淪為洗腎王國。醫師指出，慢性腎臟疾病在台灣發生率約12%，建議預防應從飲食、篩檢做起，營養師則提醒，民眾要注意5個飲食惡習，盡快改正才能維護腎臟健康。
腎臟病防治基金會執行長、雙和醫院副院長林裕峯醫師指出，台灣慢性腎臟疾病的發生率高達12%，但知道自己患病的卻不到10%，推測是腎臟病早期幾乎沒有症狀，提醒有糖尿病、高血壓、蛋白尿、有腎臟病家族史、65歲以上老人及長期服用藥物等高危險群民眾，每3個月記得檢查尿液、血壓、血肌酸酐等3項數值。
作者 【記者鄭綿綿／台北報導】 | 台灣新生報 – 2013年4月18日
改善頭皮屑、頭皮問題，日常飲食保健應配合注意。中醫師李思儀表示，有頭皮屑多，或容易紅腫痛癢的皮膚問題者，飲食應少油炸、遠離發物、零食等。平常也應注意減少使用髮膠等刺激品，以幫助預防、改善發炎現象。
Dorothy，23歲，智能障礙輕度，出生於美國的臺南人，畢業於南台科大，生長在一個優渥的書香世家，從小倍受呵護…原本辛福美滿的生活，上天卻給了這個家一個意外的考驗，是喜是悲？也只有當事人才能體會；不過我們也能以同理心來聆聽這一段故事…
宇霞，23歲，啓智學校畢業，
國小一年級的時候因學習緩慢，經醫師診斷有心智障礙…
